Хартиени кеси и крафт амбалажа за пекарници и сендвичари

4 мин. читање

Кеси со рачка или без, кеси за сендвич, хартија за печење и крафт кутии - како да изберете амбалажа за пекарски производи, сендвичи и бургери.

Хартиени кеси и крафт амбалажа за пекарници и сендвичари

Зошто хартија и крафт за пекарски производи

Хартијата дише, па лебот, бурекот и пецивата подолго остануваат хрскави отколку во најлонска кеса, каде што кондензира пареа. Крафт хартијата е цврста, природна на изглед и им дава на купувачите впечаток за свеж, домашен производ.

За бизнисот тоа значи подобар изглед на пултот и амбалажа која купувачите ја поврзуваат со квалитет.

Кеси со рачка: за повеќе производи и носење

Хартиените кеси со рачка се за купувачи кои земаат повеќе производи или кутии, на пример торта, слатки или нарачка за носење. Изберете ја големината според најчестата нарачка, не според најголемата.

Помала кеса (околу 22×28 cm) - за 1-2 кутии или неколку пецива
Поголема кеса (околу 32×38 cm) - за поголеми нарачки и кутии за храна
Пакувањата се обично на кутија (на пр. 250 кеси), проверете во описот на производот

Кеси за сендвич и тост

За сендвичи, тост, кроасани и пециво за еден купувач, најпрактични се помалите крафт кеси без рачка. Брзо се полнат, лесно се затвораат со превиткување и го држат производот хигиенски додека се носи.

За мрсни производи користете хартија отпорна на масти или ставете лист хартија за печење внатре, за кесата да не протече.

Хартија за печење и завиткување

Хартијата за печење ја користите во рерна, но и на пултот - за завиткување на бурек, пица на парче или како подлога во кутија. Листовите се побрзи за работа во пекара, а ролната е подобра кога ви требаат различни должини.

Крафт кутии за бургери, хот дог и салати

Сендвичарите и брзата храна покрај кеси користат и крафт кутии. Кутијата за бургер го чува обликот на производот, кутијата за хот дог е тесна и долга, а крафт садовите со капак се за салати и топли јадења за носење.